Dlaczego nie mogę pisać chińskich znaków w odpowiedziach HTTP?

Oto mój mały kod:

Łańcuch HEX do ciągu chińskiego

Mam następujący kod do konwersji z HEX na ASCII.

Jak zachować język chiński lub inny język obcy tak, jak są, zamiast konwertować je na kody?

Algorytmy zawijania słów dla języka japońskiego

Wyświetlanie chińskiego tekstu w aplecie

Mamy aplet, który może wyświetlać chiński tekst. Określamy dla niego czcionkę (Arial), działa ona dobrze zarówno w systemie Windows, jak i Mac OSX.Ale w Fire...

Rozbicie słów w językach bez spacji między słowami (np. Azjatyckie)?

Jaki jest pełny zakres znaków chińskich w Unicode?