Jak przekonwertować ciąg znaków NSString na format UTF-8 w iphone sdk?

Mam lokalizację w mojej aplikacji (angielski, hiszpański, włoski). Klient wysłał mi pliki ciągów znaków, ale niektóre postacie są dziwne, jak je poprawić? Zorientowałem się, że klient używał kodowania rzymskiego w systemie Mac OS, jak przekonwertować go na utf-8. na przykład Nürnberg jest przekształcany w N√ºrnberg, kiedy klient mnie teraz wysyła, chcę go zmienić.

questionAnswers(2)

yourAnswerToTheQuestion