Jak poprawnie obsługiwać międzynarodowy znak w PHP / MySQL / Apache

Muszę stworzyć aplikację w PHP, która będzie w stanie obsłużyć wszystkie znaki Unicode we wszystkich miejscach - pola edycji, statyczny HTML, baza danych. Czy ktoś może mi podać pełną listę wszystkich parametrów / funkcji, które należy ustawić / wykorzystać do osiągnięcia tego celu?

questionAnswers(5)

yourAnswerToTheQuestion