Kiedy testowałem ten mały skrypt:

$str = "apple";

echo md5($str);

Wynik odpowiadał wynikowi wykonywania md5 przy użyciu utf8 (testowany przy użyciu C #)

Czy powinienem wierzyć, że zawsze będzie tak w każdym innym środowisku?

Gdybym umieścił ten skrypt na jakimkolwiek serwerze WWW, Windows lub Linuksie, czy zachowywałby się zawsze tak samoUTF8 kodowanie?