o que é uma face no sentido horário no openGL

No rosto de trás, você pode usar as normais do rosto para ver se o rosto está apontando para longe da câmera de você pode fazer alguma técnica com o triângulo desenhado no sentido horário ou no sentido anti-horário.

Estou confuso sobre esta técnica com o sentido horário. Parece que com este método, a ordenação dos dados de vértice que são enviados para a placa gráfica decide se ela está voltada para a câmera ou afastada dela. Eu não vejo como isso faz sentido porque a câmera pode estar olhando em qualquer direção, é como se os dados dos vértices tivessem que mudar com base na posição da câmera e isso obviamente não é feito na CPU.

Como eu posso entender isso?

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