To pytanie ma już odpowiedź tutaj:

W MATLABie uruchamiam jakiś kod, którego uruchomienie zajmuje trochę czasu. Chciałbym zatrzymać kod, aby sprawdzić wartości zmiennych. Czy istnieje sposób, aby to zrobić bez ponownego uruchamiania kodu od początku? Nie chcę kończyć programu; po prostu zatrzymaj to.