Co robi\x1a znak postaci i dlaczegomysql_real_escape_string uciec?

Z dokumentacji:

mysql_real_escape_string () wywołuje funkcję biblioteczną MySQL mysql_real_escape_string, która poprzedza odwrotne ukośniki do następujących znaków: x00, n, r, „,” i x1a.

Odwołanie do znaków ASCII opisuje to jakoSubstitute character, ale to niewiele mówi.