As transições de tamanho de plano de fundo não estão mais funcionandoChrome 51. Eu sei que nunca deveria funcionar (consulteesta), mas o fez e ainda muitas pessoas o usaram. Estou falando de transições percentuais em foco.

Gostaria de saber se isso é um bug no novo Chrome (o que é possível, já que esta versão traz muitas novidades), ou eles decidiram remover essa transição definitivamente?

Sem problemas em outros navegadores.

div {
  background: url(http://cdn2.business2community.com/wp-content/uploads/2014/12/Super-Mario-no-longer-the-007.jpg) no-repeat center center;
  background-size: 50%;
  display: inline-block;
  height: 276px;
  width: 460px;
  transition: all 0.5s linear;
}
div:hover {
  background-size: 100%;
}

<div></div>

ATUALIZAR

Como o @ Paran0a notou, ele funciona bem com o prefixo específico do fornecedor, por isso é provavelmente um bug (enviado um relatório de bug):

div {
  background: url(http://cdn2.business2community.com/wp-content/uploads/2014/12/Super-Mario-no-longer-the-007.jpg) no-repeat center center;
  -webkit-background-size: 50%;
  display: inline-block;
  height: 276px;
  width: 460px;
  transition: all 0.5s linear;
}
div:hover {
  -webkit-background-size: 100%;
}

<div></div>