Что именно вам нужно будет сделать, будет зависеть от алгоритма обработки изображений, который вы намереваетесь реализовать.
у использовать Opengl Es для gpgpu реализации кода обработки изображений. Я хочу знать, могу ли я использовать Opengl Es для этой цели. Если можно, то какая версия Opengl Es будет более подходящей для этой цели (Opengl Es 1.1 или 2.0).