После исследования кажется, что сеансы Meteor сбрасываются после обновления страницы или открытия веб-сайта в новой вкладке, то есть это не обычные сеансы на стороне сервера, а нечто вроде глобальных переменных javascript на стороне клиента. Некоторые люди советуют использовать AmplifyJS, но я не уверен, что он будет работать как обычный сеанс в других фреймворках / языках, а также является сторонней библиотекой, поэтому есть ли нормальный способ использовать сеансы в Meteor, т.е. конкретные данные на сервере?

На данный момент я справляюсь с этим с помощью пользовательских коллекций, но это не идеальный способ сделать это, потому что необходимо вручную удалить значения с истекшим сроком из коллекции, что создает дополнительные проблемы.