A tabela de precedência do operador C ++ dehttp://en.cppreference.com/w/cpp/language/operator_precedence (Eu sei que não é normativo, mas o padrão não fala sobre precedência ou associatividade) marca os operadores unários como associativos de direita / esquerda.

De uma discussão sobre uma questão diferente, fiquei com dúvidas. Faz sentido para os operadores unários serem associativos?