Hay una manera de usar Nimbus LAF (Look And Feel) en OS X sin dejar de usarMet clave para cortar / copiar / pegar y seleccionar todas las operaciones?

Actualmente tengo el siguiente código en el método principal de mi aplicación Swing, que cambia el LAF según el sistema operativo (predeterminado para OS X, Nimbus para todos los demás):

if (!System.getProperty("os.name", "").startsWith("Mac OS X")) {
    try {
        for (javax.swing.UIManager.LookAndFeelInfo info : javax.swing.UIManager.getInstalledLookAndFeels()) {
            if ("Nimbus".equals(info.getName())) {
                javax.swing.UIManager.setLookAndFeel(info.getClassName());
                break;
            }
        }
    } catch (ClassNotFoundException ex) {
        java.util.logging.Logger.getLogger(LicenseInspectorUI.class.getName()).log(java.util.logging.Level.SEVERE, null, ex);
    } catch (InstantiationException ex) {
        java.util.logging.Logger.getLogger(LicenseInspectorUI.class.getName()).log(java.util.logging.Level.SEVERE, null, ex);
    } catch (IllegalAccessException ex) {
        java.util.logging.Logger.getLogger(LicenseInspectorUI.class.getName()).log(java.util.logging.Level.SEVERE, null, ex);
    } catch (javax.swing.UnsupportedLookAndFeelException ex) {
        java.util.logging.Logger.getLogger(LicenseInspectorUI.class.getName()).log(java.util.logging.Level.SEVERE, null, ex);
    }
}

Hago esto como una solución alternativa porque Nimbus anula los atajos de teclado para cortar / copiar / pegar y seleccionar todo en OS X Met clave versus Ctrl llave). Preferiría usar Nimbus todo el tiempo, si no se anularan los atajos de teclado.