¿Cómo cambiar la etiqueta del valor predeterminado (-Any-) de un filtro expuesto en las Vistas de Drupal?

Creé una vista que tiene tres filtros expuestos. Todo funciona bien, excepto el hecho de que no puedo traducir ni cambiar la cadena predeterminada (-Any-) para los menús desplegables. ¿Hay alguna manera de cambiar esta cadena a algo más significativo como "Por favor seleccione" y hacerla traducible para que la versión alemana muestre "Bitte wählen"? Tengo dos capturas de pantalla que pueden ser útiles:

y

Una mejora adicional sería la capacidad de cambiar el texto "any" a algo como "seleccione un (nombre de campo aquí)" pero estoy perdiendo la esperanza de que =)

ACTUALIZARIMPORTANTE: en otras pruebas, descubrí que si elige mostrar "-Cualquier-" de "admin / build / views / tools", ESO ES traducible.

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