tengo unString que consiste en una parte constante y una parte variable. Quiero que la variable se formatee con una fuente regular dentro del párrafo de texto, mientras que quiero que la parte constante esté en negrita.

Este es mi código:

String cc_cust_name = request.getParameter("CC_CUST_NAME");    
document.add(new Paragraph(" NAME  " + cc_cust_name, fontsmallbold));

Mi código para una celda en una tabla se ve así:

cell1 = new PdfPCell(new Phrase("Date of Birth" + cc_cust_dob ,fontsmallbold));

En ambos casos, la primera parte (" NAME " y"Date of Birth") debe estar en negrita y la parte variable (cc_cust_name ycc_cust_dob) debe ser regular.