eu tenho umString que consiste em uma parte constante e uma parte variável. Quero que a variável seja formatada usando uma fonte regular dentro do parágrafo do texto, enquanto quero que a parte constante fique em negrito.

Este é o meu código:

String cc_cust_name = request.getParameter("CC_CUST_NAME");    
document.add(new Paragraph(" NAME  " + cc_cust_name, fontsmallbold));

Meu código para uma célula em uma tabela fica assim:

cell1 = new PdfPCell(new Phrase("Date of Birth" + cc_cust_dob ,fontsmallbold));

Nos dois casos, a primeira parte (" NAME " e"Date of Birth") deve estar em negrito e a parte variável (cc_cust_name ecc_cust_dob) deve ser regular.