¿Cómo puedo recuperar las tuplas en Select usando EF4?

        var productCount = (from product in context.products
                    select new Tuple<Product, int>(product, products.Orders.Count));

O

        var productCount = (from product in context.products
                    select Tuple.Create(product, products.Orders.Count));

Entity framework dice que no se puede usar el constructor no vacío para el primer caso, y no reconocer el método Tuple.Create para el segundo.