Meine Java-Webanwendung sendet eine AJAX-Anforderung, die JSON zurückgibt:

{'value': 'aériennes'}

Wenn 'aériennes' auf der Webseite angezeigt wird, wird es als 'a riennes' angezeigt, also gibt es vermutlich eine Art Zeichencodierungsproblem. Die AJAX-Antwortheader enthalten

Content-Type    application/json

, das anscheinend keine Zeichensatzinformationen enthält. Ich denke, das muss in so etwas wie @ geändert werd

Content-Type    text/html; charset=iso-8859-1      (or charset=utf8)

Die Serverseite der App ist Spring MVC, und ich denke, es muss eine Möglichkeit geben, den Standardzeichensatz für jede Antwort festzulegen?