Eu tenho variávelvar str como segue:

var str = <option value="1">tea</option>;

Eu gostaria de fazer isso como abaixo

var quote_str = '<option value="1">tea</option>;'

Existe alguém que possa me ajudar? Desde já, obrigado!

Editar:

Eu tentei o código a seguir, no entanto, não está correto.

var quote_str =  'str';