MySQLi verifica os certificados do servidor por padrão ao usar SS

É assim que costumo me conectar a um banco de dados MySQL usando SSL:

$db = mysqli_init();
mysqli_ssl_set(
    $db,
    NULL,
    NULL,
    '/etc/ssl/my-certs/ssl-ca.crt.pem',
    NULL,
    NULL
);
mysqli_real_connect(
    $db,
    'db.example.com',
    'john',
    '123456',
    NULL,
    NULL,
    NULL,
    MYSQLI_CLIENT_SSL
);

Ao ler a documentação do PHP paramysqli::options, Notei a existência doMYSQLI_OPT_SSL_VERIFY_SERVER_CERT, que eu assumo ser uma opção para fazer o MySQLi verificar o certificado do servidor. Infelizmente, não há descrição deMYSQLI_OPT_SSL_VERIFY_SERVER_CERT na documentação. A existência dessa opção me faz pensar se estive conectando ao MySQL de maneira insegura. Agora, estou pensando se a maneira correta de conectar-se ao MySQL com segurança é assim:

$db = mysqli_init();
mysqli_options($db, MYSQLI_OPT_SSL_VERIFY_SERVER_CERT, true);  // <- Attention.
mysqli_ssl_set(
    $db,
    NULL,
    NULL,
    '/etc/ssl/my-certs/ssl-ca.crt.pem',
    NULL,
    NULL
);
mysqli_real_connect(
    $db,
    'db.example.com',
    'john',
    '123456',
    NULL,
    NULL,
    NULL,
    MYSQLI_CLIENT_SSL
);

Então, minhas perguntas são:

ÉMYSQLI_OPT_SSL_VERIFY_SERVER_CERT definido comotrue por padrãoO queMYSQLI_OPT_SSL_VERIFY_SERVER_CERT Faz? (citações, por favor) Qual é a maneira (segura) adequada de conectar-se a um banco de dados MySQL remoto usando o MySQLi?

(Nota: esta é uma pergunta de acompanhamento em Qual é a diferença entre MYSQLI_CLIENT_SSL e MYSQLI_OPT_SSL_VERIFY_SERVER_CERT?)

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