Como uso rótulos personalizados para carrapatos no Bokeh?

Entendo como você especifica ticks específicos a serem exibidos no Bokeh, mas minha pergunta é se existe uma maneira de atribuir um rótulo específico a ser exibido versus a posição. Então por exemplo

plot.xaxis[0].ticker=FixedTicker(ticks=[0,1])

mostrará apenas os rótulos do eixo x em 0 e 1, mas e se, em vez de mostrar 0 e 1, eu quisesse mostrar Apple e Orange. Algo como

plot.xaxis[0].ticker=FixedTicker(ticks=[0,1], labels=['Apple', 'Orange'])

Um histograma não funcionará para os dados que estou plotando. Existe alguma maneira de usar rótulos personalizados no Bokeh como este?

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