Entiendo cómo especificas ticks específicos para mostrar en Bokeh, pero mi pregunta es si hay una manera de asignar una etiqueta específica para mostrar en comparación con la posición. Así por ejemplo

plot.xaxis[0].ticker=FixedTicker(ticks=[0,1])

solo mostrará las etiquetas del eje x en 0 y 1, pero ¿y si en lugar de mostrar 0 y 1 quisiera mostrar Apple y Orange? Algo como

plot.xaxis[0].ticker=FixedTicker(ticks=[0,1], labels=['Apple', 'Orange'])

Un histograma no funcionará para los datos que estoy trazando. ¿Hay alguna forma de usar etiquetas personalizadas en Bokeh como esta?