Eu sei que o novo modelo de aplicativo UWP tem algumas limitações ao comparar com aplicativos Win32 "tradicionais".

Vamos usar o Visual Studio Code como um exemplo de aplicativo de desktop.

Quais recursos do Visual Studio Code estavam ausentes ou precisavam ser diferentes da perspectiva do usuário, se fosse um aplicativo UWP?

Edição: Eu fiz exames para a certificação da Microsoft "Fundamentos do desenvolvimento de aplicativos da Windows Store usando C #" e o Exame 70-355: Plataforma Universal do Windows - dados de aplicativos, serviços e padrões de codificação. Então, eu sei algo sobre win rt api.

Por favor, não se preocupe com respostas como "o aplicativo uwp é executado na sandbox". Eles são inúteis, porque não dizem nada sobre as limitações da perspectiva dos usuários. Intencionalmente, tomei o exemplo da vida real, para que possamos ser concretos.

A limitação pode ser que seu aplicativo não pode suportar plug-ins de terceiros, como marcador de sintaxe personalizado ou extensão refactorin (era uma limitação dos aplicativos da Windows Store, não tenho certeza se ainda é válido).

Outra limitação pode ser que seu aplicativo não pode fazer a captura de tela, porque não há API no uwp para ele (não tenho certeza se é verdade)