Eu tenho um banco de dados (não SQL) com os campos de horário, todos preenchidos com o horário local. E eu tenho um banco de dados (SQL) com campos de tempo no UTC. Agora, quero trocar informações entre esses bancos de dados, mas só posso perceber isso se conseguir converter da hora local para o UTC e vice-versa. Como posso conseguir isso em Talend?

Eu sei que os dados no banco de dados de hora local são a hora local na Holanda. (GMT +1 (inverno) de GMT +2 (verão))

Examples:
23-10-2015 16:00 Local time => 23-10-2015 14:00 UTC  (and vice versa)
26-10-2015 16:00 Local time => 26-10-2015 15:00 UTC  (and vice versa)