O objetivo final é usar ngFor's aninhados criados dinamicamente. Eu tento criar uma série de menus suspensos, cada um dependendo do anterior. O número exato de menus suspensos é desconhecido e criado dinamicamente. Exemplo:

<form [ngFormModel]="dropDownForm" (ngSubmit)="onSubmit()">
    <div *ngFor="#nr of numberOfDropdowns">
      <label>{{nr.name}}</label>
      <select [ngFormControl]="dropDownForm.controls[i]">
          <option  *ngFor="#item of Dropdown[nr.id] | async" value="{{item.value}}">{{item.name}}</option>
      </select>
    </div>
  <button type="submit">Submit</button>
</form>

Tudo falha no Dropdown [nr.id], que parece não funcionar com o canal assíncrono. Eu brinquei um pouco:

{{myAsyncObject | async}} //works
{{myAsyncObject['prop1'] | async}} //fails silently
{{myAsyncObject['prop1']['prop2'] | async}} // EXCEPTION: TypeError: Cannot read property 'prop2' of undefined in [null]    

Alguma idéia de como fazer isso funcionar?