El objetivo final es usar ngFor anidados creados dinámicamente. Intento crear una serie de menús desplegables, cada uno dependiendo del anterior. Se desconoce el número exacto de menús desplegables y se crea dinámicamente. Ejemplo:

<form [ngFormModel]="dropDownForm" (ngSubmit)="onSubmit()">
    <div *ngFor="#nr of numberOfDropdowns">
      <label>{{nr.name}}</label>
      <select [ngFormControl]="dropDownForm.controls[i]">
          <option  *ngFor="#item of Dropdown[nr.id] | async" value="{{item.value}}">{{item.name}}</option>
      </select>
    </div>
  <button type="submit">Submit</button>
</form>

Todo falla en Dropdown [nr.id] que no parece funcionar con una tubería asíncrona. Jugué un poco:

{{myAsyncObject | async}} //works
{{myAsyncObject['prop1'] | async}} //fails silently
{{myAsyncObject['prop1']['prop2'] | async}} // EXCEPTION: TypeError: Cannot read property 'prop2' of undefined in [null]    

¿Alguna idea sobre cómo hacer que esto funcione?