Órfãos permanecem no banco de dados mesmo com orphanRemoval = true no relacionamento um para muitos (JPA / Hibernate)

@Entity
@Inheritance(strategy = InheritanceType.SINGLE_TABLE)
@Table(name = "company_policies")
@DiscriminatorColumn(name = "rule_name")
public abstract class AbstractPolicyRule implements Serializable {

  @Transient
  private static final long serialVersionUID = 1L;

  @Id
  @GeneratedValue
  private Long id;
  private String value;

  ...
}

_

@Entity
public class Category implements Serializable {

  @Transient
  private static final long serialVersionUID = 1L;

  @Id
  @GeneratedValue
  private Long id;
  @Column(name = "category_name")
  private String name;

  @OneToMany(fetch = FetchType.EAGER, cascade = { CascadeType.ALL }, orphanRemoval = true)
  @JoinColumn(name = "category_policy_id", referencedColumnName = "id")
  private Set<AbstractPolicyRule> activePolicyRules;

  ...
}

Quando este conjunto é atualizado, o activePolicyRules existente tem seu category_policy_id definido como nulo no banco de dados e novos são inseridos. Gostaria que os originais fossem excluídos.

Eu pensei que adicionar o orphanRemoval = true faria isso, mas não é. Outras perguntas que eu vi sobre isso parecem ter relacionamentos bidirecionais e definir o pai como nulo resolve isso, mas esse não é um relacionamento bidirecional.

Alguma sugestão?

Usando o Hibernate 3.5.3

Editar: isso só acontece quando existe um AbstractPolicyRule existente no banco de dados, removo-o da lista e salvo a Categoria novamente. Sua chave estrangeira, category_policy_id, está definida como nula em vez de ser excluída.

[DEBUG] Collection found: [domain.category.Category.activePolicyRules#1], was: 
[<unreferenced>] (initialized)
[DEBUG] Flushed: 0 insertions, 2 updates, 0 deletions to 2 objects
[DEBUG] Flushed: 1 (re)creations, 0 updates, 1 removals to 1 collections
...
[DEBUG] Deleting collection: [domain.category.Category2.activePolicyRules#1]
[DEBUG] about to open PreparedStatement (open PreparedStatements: 0, globally: 0)
[DEBUG] update company_policies set category_policy_id=null where category_policy_id=?
[DEBUG] done deleting collection

Também tentei uma tabela de junção, pois a documentação do Hibernate desencoraja da maneira anterior:

@Entity
public class Category implements Serializable {

  @Transient
  private static final long serialVersionUID = 1L;

  @Id
  @GeneratedValue
  private Long id;
  @Column(name = "category_name")
  private String name;

  @OneToMany(fetch = FetchType.EAGER, cascade = { CascadeType.ALL }, orphanRemoval = true)
  @JoinTable(name = "policy_rule_mapping", 
    joinColumns = @JoinColumn(name = "category_id"), 
    inverseJoinColumns = @JoinColumn(name = "rule_id"))
  private Set<AbstractPolicyRule> activePolicyRules;

  ...
}

Isso tem o mesmo problema. A linha na tabela de mapeamento é excluída, mas o AbstractPolicyRule ainda contém o item removido.

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