Estou escrevendo um programa que enviará por e-mail relatórios para muitos (~ 100) clientes que quero testar antes de enviar spam a todos.

Quero fazer um teste nos meus dados de produção e enviar as mensagens para um servidor SMTP, mas não quero que o servidor SMTP entregue as mensagens. Quero que o servidor atue como um servidor SMTP real da perspectiva do meu aplicativo, mas, em vez de entregar mensagens, só quero que ele armazene as mensagens e registre o que aconteceu.

Existe um servidor SMTP projetado especificamente para fins de teste?

Alguém sabe como configurar o exim ou o postfix para se comportar como eu descrevi acima

O que você usa para testar uma entrega em massa de emails?