Convertendo formatos de vídeo e copiando tags com o ffmpeg

Eu tenho tentado converter alguns vídeos que tirei na minha câmera para um formato compactado para economizar espaço de armazenamento. Eu descobri como usar o ffmpeg para converter os vídeos para o formato que eu quero, mas o que eu não consegui descobrir é como copiar os metadados. Gostaria de copiar os metadados originais de quando o vídeo foi tirado (mais importante, o momento da criação). Eu tentei rodar o ffmpeg usando a opção -map_meta_data 0: 0, mas isso não parece funcionar. Alguma ideia?

Parece que os dados que eu quero copiar neste caso estão na seção de formato do vídeo. Usando o ffprobe com a opção show_format, recebo esta saída:

[FORMAT]
filename=video.AVI
nb_streams=2
format_name=avi
format_long_name=AVI format
start_time=0.000000
duration=124.565421
size=237722700
bit_rate=15267331
TAG:creation_time=2012-02-07 12:15:27
TAG:encoder=CanonMVI06
[/FORMAT]

Eu gostaria de copiar as duas tags para o meu novo vídeo.

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