Quais são os protocolos suportados no External Accessory Framework do Iphone

Estou trabalhando em um aplicativo para iphone / ipod que precisará se comunicar com um computador (MAC por enquanto, talvez PC, se possível) através do cabo do conector da estação USB. Sou iniciante em programação de IPhone e, pelo que pude descobrir, a estrutura de Acessórios Externos é o ponto de partida.

Ao examinar a documentação on-line sobre a estrutura, deparei-me com referências a protocolos suportados. Não consegui encontrar mais informações sobre eles, então estou me perguntando o que eles querem dizer com protocolos. Eles são bem conhecidos como HTTP, FTP, etc? ou estou completamente errado?

Muito obrigado

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