Eu estou procurando uma maneira de criar um e-mail formatado em HTML a partir de um aplicativo OS X Cocoa.

Meu fluxo de trabalho preferido seria: O usuário seleciona um item de menu e o aplicativo de correio padrão é aberto com um novo e-mail pré-preenchido em primeiro plano.

Eu sou capaz de fazer isso com mailto e - [NSWorkspace openURL] para e-mails de texto simples, mas isso não funciona para e-mails em HTML.