Eu quero escrever uma função que tem como argumentos os nomes dos dois arquivos e copia o conteúdo do primeiro arquivo para o segundo.

Até agora eu escrevi uma função que lê de um arquivo:

(defun readFile (name)
 (let ((in (open name)))
  (format t "~a~%" (read-line in))
   (close in)))

E uma função que grava uma string em um arquivo:

(defun writeFile (name content)
(with-open-file (stream name
    :direction :output
    :if-exists :overwrite
    :if-does-not-exist :create)
(format stream content)))

Seguindo as instruções de Savantes eu escrevi a função novamente e é assim que parece:

(defun read-write-to-file (input-file output-file)
(WITH-OPEN-FILE (output-stream output-file
         :direction :output
         :if-exists :new-version
         :if-does-not-exist :create)
  (WITH-OPEN-FILE (input-stream input-file
                 :direction :input)
        (FORMAT output-stream "~a" (READ input-stream nil 'eof))
)))

Agora o único problema é que ele não lê o arquivo inteiro.