Duplicata Possível:
Como transliterar caracteres acentuados em caracteres ASCII simples?

Eu tenho um problema com a codificação em PHP, por exemplo, eu quero

Orléans ser transformado emOrleans

Angoulême paraAngouleme

Ň paraN

... e assim por diante, veja a tabela aqui

http://www.thesauruslex.com/typo/eng/enghtml.htm

Existe uma solução para isso? E também quando o script encontra um caractere não [A-Z] para torná-lo XML ENTITY.

Obrigado!