Zainicjuj JQuery Datepicker z pustą wartością

Ten kod nadal ustawia pole na dzisiejszą datę

<script type="text/javascript">
    $(document).ready(function () {
        $('.date').datepicker({ dateFormat: "mm/dd/yy", changeMonth: true,
            changeYear: true, yearRange: '1900:2020', defaultDate: ''
        });

    });

</script>

Jak uniwersalnie skonfigurować pole, aby rozpocząć jako puste?