iPhone ¿cómo escribir el símbolo en una etiqueta?

Voy a desarrollar la aplicación para iPhone. Pero me quedé atrapado en un lugar. Quiero escribir algún símbolo en la etiqueta del archivo xib.

Los símbolos no están en el teclado, pero podemos obtenerlos por el valor ASCII.

por ejemplo: el valor ACSII para el signo de carácter "mue" es 230 pero cómo imprimir ese símbolo "mue" en la etiqueta que no sé.

Así que, por favor, ayúdame para eso.

Gracias por adelantado

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