Obtenga el valor y el texto de SELECT en jQuery [duplicado]
Posible duplicado:
Obtener el valor de la etiqueta de opción seleccionada en un cuadro de selección
Para un cuadro SELECCIONAR, ¿cómo obtengo el valor y el texto del elemento seleccionado en jQuery?
Por ejemplo,
<option value="value">text</option>