¿Qué es un repositorio simple y por qué necesitaría uno?

Quizás esto haya sido respondido, pero no encontré una buena respuesta.
Vengo de repositorios centralizados, como SVN, donde generalmente solo realiza pagos, actualizaciones, confirmaciones, reversiones, fusiones y no mucho más.

Git me está volviendo loco. Hay toneladas de comandos, pero lo más difícil de entender es por qué muchas cosas funcionan como lo hacen.

De acuerdo a"¿Qué es un repositorio git desnudo?":

Repositorios creados congit init --bare se llaman repos desnudos. Están estructurados de manera un poco diferente a los directorios de trabajo. Antes que nada,no contienen copia de trabajo o extraída de sus archivos fuente.

Un repositorio desnudo creado congit init --bare es para…compartiendo. … Los desarrolladores clonarán el repositorio descubierto compartido, realizarán cambios localmente en sus copias de trabajo del repositorio y luego volverán al repositorio compartido compartido para que sus cambios estén disponibles para otros usuarios.
- Jon Saints,http://www.saintsjd.com/2011/01/what-is-a-bare-git-repository/

Sin embargo, de la respuesta aceptada a"¿Cuál es la diferencia entre el repositorio github y el repositorio git bare?":

Los repositorios de Git en GitHub son simples, como cualquier repositorio remoto al que desea empujar[sic].
- VonChttps://stackoverflow.com/a/20855207

Sin embargo, en GitHub hay archivos fuente. Puedo verlos. Si creo un repositorio desnudo, no hay archivos fuente, solo los contenidos para.git directorio de un repositorio de trabajo.

¿Cómo es esto posible? ¿Qué no entiendo?

¿Puede dar un ejemplo de por qué necesitaría un repositorio simple y su motivación para trabajar de esa manera?

ACTUALIZAR

La respuesta de Edward Thomson es, en parte, lo que quería saber. Sin embargo, reformularé mi pregunta:

Primer enlace que publiqué estados ("¿Qué es un repositorio git desnudo?"):

ellos [repositorios desnudos] no contienen ninguna copia funcional o extraída de sus archivos fuente.

La respuesta de VonC:

Los repositorios de Git en GitHub están desnudos

Ambas declaraciones implican

Github no tiene copia de trabajo.

Edward Thomson dice:

renderiza la página web en función de los datos a medida que navega por ella: extrae los datos directamente del repositorio y los envía a su navegador web, no los escribe primero en un disco en el servidor de archivos

De alguna manera, un repositorio desnudo debe contener todos los datos y el código fuente. Si no, no sería imposible renderizar nada, porque puedo ver todo el código fuente actualizado (comprometido), todas las ramas (con su fuente respectiva), el registro completo de un repositorio, etc.

¿Hay todos los datos de un repositorio siempre dentro del directorio .git (o en un repositorio simple), en algún tipo de formato que sea capaz de representar todos los archivos en cualquier momento? ¿Es esta la razón del repositorio desnudo, mientras que la copia de trabajo solo tiene los archivos en un momento dado?

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