¿Alguien puede confirmar cómo Microsoft Excel 2007 representa internamente los números?

Conozco el estándar de coma flotante IEEE 754 de memoria, ya que tuve que aprenderlo para un examen. Sé exactamente cómo se usan los números de coma flotante y los problemas que pueden tener. Puedo hacer manualmente cualquier operación en la representación binaria de números de coma flotante.

Sin embargo, no he encontrado una sola fuente que indique inequívocamente que Excel utiliza números de coma flotante de 64 bits para representar internamente cada "tipo" de celda en Excel, excepto el texto. No tengo idea de si algunos de los tipos usan enteros con o sin signo y otros usan coma flotante de 64 bits.

He encontrado literalmente billones de artículos que 1) describen números de coma flotante y luego 2) hablan de tener cuidado con Excel debido a los números de coma flotante. No he encontrado una sola declaración que diga "todos los tipos son números de coma flotante de 64 bits excepto el texto". No he encontrado una sola declaración que diga "cambiar el tipo de una celda solo cambia su representación visual y no su representación interna, a menos que cambie el tipo de texto a otro tipo que no sea texto o cambie algún otro tipo que sea no texto a texto ".

Esto es, literalmente, todo lo que quiero saber, y es tan simple y axiomático que me sorprende que pueda encontrar billones de artículos y páginas que hablan sobre estas declaraciones pero no las declaran directamente.

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