¿Cómo abarcar tablas anchas en varias páginas horizontalmente?

Estoy buscando un método para dividir tablas anchas para que abarquen varias páginas. El objetivo es hacer que las tablas con un gran número de columnas sean legibles. encontré unohilo de discusión donde se cubre este tema; sin embargo, el ejemplo al que se hace referencia no está disponible. "IText in Action" (2006) de Manning no cubre este tema.

¿Se puede hacer esto en la versión 1.4.8, de lo contrario, a qué versión de iText debo actualizar?

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