Paginación del lado del servidor de JQuery DataTables

En mi aplicación web estoy usando JQueryTablas de datos Plug-in para mostrar los datos recuperados de la base de datos.

Actualmente estoy usando la paginación del lado del cliente, pero los datos en mis tablas están creciendo mucho, y la carga en las páginas ASP.NET ahora se está volviendo un poco lenta. Así que estaba planeando cambiar a la paginación del lado del servidor.

Sé que el complemento DataTables lo admite, pero al buscarlo no he encontrado nada claro sobre su implementación.

Mi duda principal es: ¿si implemento la paginación en el lado del servidor también tengo que implementar el pedido, o puedo delegarlo en el lado del cliente?

¿Alguna vez has experimentado esto?

NOTA Estoy usando Linq to SQL para conectarme a mi DB

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