¿Elasticsearch char_filter reemplazar cualquier carácter con espacios en blanco?

Estoy usando elasticsearch para mi aplicación Ruby on Rails. Quiero usarfiltro de caracteres para reemplazar algunos caracteres con whitepace.

En el tutorial de elasticsearch dice algo como:

"mappings" : ["ph=>f", "qu=>q"]

He intentado lo siguiente:

"mappings" : ["ph=>\s", "qu=>\s"]

Sin embargo no parece funcionar. ¿Alguna idea chicos?

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