Selector de fecha de jquery, pero día, mes y año en puntos desplegables separados

Estoy trabajando en un selector de fecha jquery. Necesito seleccionar una fecha, pero luego de la selección de la fecha en el calendario, necesito la fecha para dividirla en tres menús desplegables separados. Uno para el primer día del mes y otro para el año. Aquí está mi script jquery.

  <script type="text/javascript">
    $(document).ready(function() {

   $(function() {
    $( "#fullDate" ).datepicker({
    onClose: function(dateText, inst) {
       $('#day').val( dateText.split('/')[2] );
       $('#month').val( dateText.split('/')[1] );
   $('#year').val( dateText.split('/')[0] );
    }
 });
});
}); 
</script> 

HTML

<div class="demo">

<p>Date: <input id="fullDate" type="text" style="display:block"></p>
day:<select name="day" id="day" style="width:100px">
<option>1</option>
<option>2</option>
<option>3</option>
<option>4</option>
<option>5</option>
</select>

 month:<select name="month" id="month" style="width:100px">
 <option>1</option>
 <option>2</option>
  <option>3</option>
 <option>4</option>
 <option>5</option>
 </select>

year:<select name="year" id="year" style="width:100px">
<option>1</option>
<option>2</option>
<option>3</option>
<option>4</option>
<option>5</option>
</select>
</div><!-- End demo -->

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