Я делаю "перед каждым шаг, и я хочу сделать шаги, чтобы выйти. Я могу'не могу найти что-либо о проверке, если элемент существует, прежде чем я пытаюсь коснуться его, тогда, если он нене существует, делай что-то еще. Можно ли сделать это с помощью KIF, не имея ссылки на объект, который я хочу проверить?

Что-то вроде:

if([tester elementExistsWithAccesibilityLabel:@"backButton"])
{
    [tester tapViewWithAccessibilityLabel:@"backButton"];
}
else
{
    [tester tapViewwithAccesibilityLabel:@"Logout"];
}