Estou trabalhando no projeto mvc, com padrão de repositório e estrutura de entidade, agora no meu formulário tenho um modelo de amostra

SampleModel
1) nome
2) idade
3) endereço
4) notas
5) data de atualização

Estou exibindo apenas os seguintes dados no formulário de edição
1) nome
2) idade
3) endereço

gora, se eu atualizar o modelo com os valores de propriedades ausentes usando o repositório, o campo notes, dateupdated será nul

Minha pergunta é como atualizo apenas algumas propriedades selecionadas usando o repositório (tryupdatemodel não disponível no repositório) e não quero chamar o objeto original e mapear as propriedades com o modelo atualizad

Existe alguma maneira, deve have