Estou trabalhando em um projeto pessoal para aprender o Node.js + express + Bookshelf.js. Onde eu construo consultas? Em particular, como eu simplesmente defino 'ORDER BY' ou 'WHERE' no código a seguir?

var Accounts = require('../collections/accounts').collection;

new Accounts().fetch({
    withRelated: ['folders']
}).then(function(collection) {
    // process results
});

Gostaria de aprender o Bookshelf.js porque ele parece oferecer os recursos aos quais estou acostumado com o Elequent (PHP) do Laravel, como relacionamentos polimórficos e sub-expressões. No entanto, estou descobrindo que a documentação não é muito profunda e tentar encontrar exemplos é quase impossível.

Agradecemos antecipadamente por qualquer ajuda.

Robin