Tenho meu email hospedado no Rackspace Email e gostaria de usá-lo como meu servidor de email para o formulário de contato no meu sit

Olhando para o arquivo php.ini, só posso especificar osendmail_pathos sistemas UNIX, a partir dos quais li pontos para o programa que realmente envia emails no servido

Não quero enviar e-mails do meu servidor Ubuntu, pois não tenho experiência suficiente para fazer uma configuração segura para o e-mail ... Gostaria de retransmitir tudo para o @ da Rackspamail.emailsrvr.com.

minha pergunta é: como especifico para a configuração do PHP no meu servidor que omail() função @ deve estar usando um servidor de correio extern