Então, eu consegui configurar meus critérios e acessá-los, e ele pesquisa Nome / Cidade, mas apenas procura pelo nome EXATO da cidade, mesmo que eu tenha dado um curinga, e o campo de nome funciona como uma pesquisa alguma parte do campo? Alguém sabe o porquê? aqui está o meu código:

 'Text field example. Use quotes around the value in the string.
    If Not IsNull(Me.txtFilterCity) Then
        strWhere = strWhere & "([City] Like ""*" & Me.txtFilterCity & "*"") AND "
    End If

    'Another text field example. Use Like to find anywhere in the field.
    If Not IsNull(Me.txtFilterMainName) Then
        strWhere = strWhere & "([MainName] Like ""*" & Me.txtFilterMainName & "*"") AND "
    End If

Obrigado