Atualmente, estou usando o complemento jQuery datetimepicker deAqu

Funciona perfeitamente, mas estou perplexo em como adicionar um pouco de funcionalidade a ele. Atualmente, tenho duas instâncias em uma página, uma para o horário de início e outra para o horário de término. Quando escolho um horário de início, gostaria de preencher automaticamente o horário de término com o horário de início + 1 hora.

Isso pode ser realizado sem estender o script principa