Existe uma maneira de alterar o nome (etiqueta do aplicativo do iniciador) de um aplicativo sem criar um novo projet

Observação: o nome do aplicativo e o rótulo mostrado no ícone Iniciador na tela inicial do celular podem ser diferente

Exemplo: na página inicial do meu celular, onde estão meus aplicativos, tenho um ícone e o nome Foo, mas quero mudar o nome para Bar. Posso fazer isso