"Matriz de correlação" para strings. Semelhança dos dados nominais

Aqui está o meu quadro de dados. df

  store_1      store_2         store_3         store_4     

0 banana      banana           plum            banana
1 orange      tangerine        pear            orange
2 apple       pear             melon           apple
3 pear        raspberry        pineapple       plum
4 plum        tomato           peach           tomato

Estou procurando a maneira de contar o número de co-ocorrências nas lojas (para comparar sua semelhança

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