Aparentemente, com a atualização mais recente do IOS, minha versão do Xcode não pôde ser criada devido ao seguinte erro.

Não foi possível localizar os arquivos de suporte do dispositivo. Este iPhone 7 Plus (modelo 1661, 1784, 1785, 1786) está executando o iOS 11.3 (15E216), que pode não ser suportado por esta versão do Xcode.

Tentou instalar o Xcode 9.3 através deste linkhttps://developer.apple.com/download/more/. Mas, como se vê, a versão do meu Mac OS vê a atualização como uma versão incompatível. Correndo emSierra 10.12.6